Соленые огурцы, фаршированные морковью и чесноком
Дата публикации или обновления 29.10.2021
Кулинарные рецепты
Салаты и закуски
Овощные и грибные салаты и закуски
Ингредиенты5-6 соленых огурцов, 2 моркови, 2 зубчика чеснока, майонез и перец по вкусу.
Способ приготовленияМорковь вымыть, отварить, очистить, натереть на мелкой терке и смешать с майонезом.
Чеснок очистить, измельчить и добавить к моркови.
Соленые огурцы промыть холодной водой, разрезать вдоль и пополам, удалить из середины часть мякоти и наполнить приготовленной смесью, поперчить.