Какая курица самая лучшая

Дата публикации или обновления 01.01.2016
  • Естествознание - начало раздела

  • Сортируют птицу на исходе лета, примерно в августе. Прежде всего выбраковывают на мясо старую птицу. Самая высокая яйценоскость проявляется у кур в первые два-три года, поэтому держать дольше их нецелесообразно. Разве только птицу особо выдающуюся, от которой хочется получить побольше потомства с такими же замечательным качествами.

    Удаляют из стада и птицу с явными физическими недостатками: неправильным клювом, кривым хвостом, горбатой спиной, уродливыми ногами. Неправильно сформированный клюв заметен сразу — на конце он скрещен, как у клеста. Некоторые птицеводы исправляют этот недостаток, подрезая клюв острым ножичком, но так, чтобы не показалась кровь. Делают «операцию» молодой птице как можно раньше. Кривой хвост и горбатая спина — недостатки взаимно связанные. Такой хвост всегда провисает в какую-нибудь сторону. Горбатой спина может стать отчасти из-за тесноты помещения, неудобных насестов. Нежелательна птица в племенном стаде и с искривленными, недоразвитыми ногами.

    На племя оставляют только крепкую, здоровую птицу. Приглядитесь повнимательнее, и вы сразу отличите ее. Здоровая курица бодра и весела. Спина у нее обычно широкая, грудь мощная, зоб хорошо развит, голова чаще крупная, точеная, клюв крепкий, шея короткая, полная. У слабой курицы грудь ущемленная, голова удлиненная, клюв тонкий, плоский, продолговатый (такая голова называется «вороньей»).

    У бодрой птицы глаза большие, широко открытые, выпуклые, живые, у слабой — взор унылый, глаза впалые/полуоткрытые. У первой гребень, сережки, лицевая часть ярко окрашены и мягкие на ощупь, у второй — менее ярки и шероховаты.

    Сильную курицу нетрудно отличить и по поведению. Она все время копается в земле, отыскивая корм. Слабая, напротив, малоподвижна, утомлена, позже других по утрам слетает с насеста. Некоторые птицеводы обращают внимание и на «вокальные» способности кур. Крепкие часто поют. Хилые же молчаливы, и насесты для них — лучшее убежище от дневных сует.

    Хорошую курицу узнаете и по аппетиту. Если птица гуляет свободно, где захочет, то хорошая приходит на насест с полным зобом, чего не скажешь о плохой. Проследите к вечеру, какие из кур позже других возвращаются в курятник, те и лучшие фуражирки — сами себя могут прокормить на худой конец. Такая курица целый день в поисках корма. Здесь поклюет каких-либо семян сорных трав, там покопается в земле, пощиплет сочной травки, найдет червя, слизня, проглотит песок, мелкие камешки. Наполнит свой зоб и остается в покое до первых лучей солнца завтрашнего дня, когда немедленно отправляется снова отыскивать себе пропитание.

    При отборе кур на племя учитывайте и сроки линьки — смены пера. Отменные несушки линяют поздно (обычно осенью) и в короткие сроки. Кур, прекративших нестись раньше других, бракуют в первую очередь. Впрочем, этот признак требует уточнения. Бывает, птица хорошо неслась зимой, а в течение первой половины лета был короткий перерыв. Чтобы случайно не забраковать такую курицу, желательно наблюдать, какая из птиц несется зимой. Такие куры наиболее ценны, поэтому отмечайте их.

    Некоторые хорошие несушки начинают рано клохтать. Считать ли это недостатком? Если после клохтанья и вывода цыплят курица активно несется, ее зачисляют в разряд племенных и оставляют на следующий год. Другое дело, если после клохтанья и высиживания цыплят курица больше не несет яиц. Ясное дело — ей не место в племенном стаде.

    Самый правильный вывод о продуктивности курицы можно сделать в том случае, если ведется учет полученных от нее яиц. При точном учете порой выясняются любопытные вещи. Например, какая-нибудь старая курица, которую по возрасту пора вывести из племенного стада, несется не хуже любой молодки, а другая, скажем, дает необычно крупные яйца. Выходит, надо повременить с выбраковкой этих несушек, пусть они еще выведут цыплят, которые унаследуют их качества.

    Трудно сортировать кур и в том случае, если нет контроля возраста. Под нож, случается, попадают молодые вместо старых. Вот почему кур необходимо каким-то образом метить. Только не подрезайте крылья. Они у птицы средство общения, передачи информации. Курица курице крылом многое может сказать. Лучше всего применять ножные кольца.

    В итоге подсчитайте количество положительных и отрицательных признаков у каждой курицы. Если больше «за», смело оставляйте ее в стаде несушек.

    В конце лета отбирают и петухов. Специалисты рекомендуют оставлять на племя более крупных и хорошо развитых, с ярко окрашенным гребнем, пышным хвостом, блестящим оперением. Однако насчет крупности следует подумать. Если преследуете цель вывести рослую птицу, нужен крупный петух, если хотите, чтобы из яиц больше выводилось цыплят, выбирайте того, который энергичней, здоровее.

    Между прочим, стоит еще обращать внимание на то, какое положение занимает тот или иной петух. Самцы Между собой отчаянно дерутся за положение вожака.

    Петух, умеющий постоять за себя, наиболее ценен в стаде. И совсем нежелательны трусливые. Обычно у таких петухов невыразительный, слабоокрашенный гребень, щуплые сережки, нежные взъерошенные перышки, куцый хвостик. Замечено, что петухи с гребнем в Виде листочка чаще властвуют над теми, у кого он гороховидной формы (короткие зубчики-бугорки в несколько рядов).

    Отобрав лучших птиц, начинают (обычно с 1 ноября) вести учет их яйценоскости. Это делают двумя способами: либо прощупыванием, либо применением контрольных гнезд. Первый способ неудобен тем, что курицу надо поймать и причинить ей тем самым беспокойство. Нервотрепка же никому не идет на пользу. Кроме того, прощупывая кур, можно перенести болезнь от одной курицы другой. И самое главное, так и не узнаешь, какая какое яйцо снесла, останутся неизвестными хорошие несушки.

    Применение контрольных гнезд хлопотнее, зато можно выяснить ценность каждой птицы и по количеству снесенных яиц, и по их величине.

    Обзаведясь контрольными гнездами, вам придется каждые 2 — 3 часа заглядывать в курятник, чтобы не задерживать в гнездах сделавших свое дело кур. Ведь им нельзя терять время — нужно искать корм. Кроме того, долго находясь в гнезде, птица пачкает его.

    Только помните: с курами надо обращаться осторожно и бережно, тогда они делаются совершенно ручными, что облегчает уход за ними. Выпустив курицу из контрольного гнезда, на снесенном яйце записывают номер ее кольца на ноге или особую метку. Вместе с тем на яйце записывают месяц и число, когда оно снесено. Такую же отметку делают в тетради, специально заведенной для этой цели.

    Контрольные гнезда, как, впрочем, и простые, всегда лучше делать из фанеры и притом не отдельно каждое, а целой батареей. Когда птиц больше двух десятков, устраивают батарею из 12 гнезд по четыре гнезда в три этажа.

    Поскольку гнезда необходимо чистить, то батарея должна быть по возможности разборной. Фанерные перегородки в гнездах можно вставлять в пазы, а наружные стены соединять между собой крючками. Верхнюю крышку делают на петлях и обязательно сильно покатой, а не плоской, чтобы на нее не садились куры.

    Ширина и высота контрольного гнезда — 32 сантиметра, длина (глубина) от дверцы до задней стенки — 64 сантиметра. Каждое гнездо внутри делят на две части поперечной перегородкой высотой 7 — 8 сантиметров. Первое отделение, вроде бы прихожая, глубиной 27 сантиметров, а второе, дальнее, — 37. Во втором отделении и устраивают гнездо, куда кладут подклад для привлечения кур.

    В начало


    Как вылечить псориаз, витилиго, нейродермит, экзему, остановить выпадение волос

    Комментарии к странице

     
    Rambler's Top100