Мясокомбинат имени С. М. Кирова

Дата публикации или обновления 23.10.2021
  • К оглавлению: Энциклопедический словарь Санкт-Петербурга
  • К оглавлению: история Ленинграда

  • Мясокомбинат имени С. М. Кирова построен в конце 1933.

    Мясокомбинат имени С. М. Кирова является одним из первенцев отечественной мясном индустрии и вторым по величине мясоперерабатывающим предприятием в СССР.

    Был сильно разрушен в период блокады Ленинграда.

    За послевоенные годы Мясокомбинат имени С. М. Кирова оснащен новым высокопроизводительным оборудованием, механизированными конвейерно-поточными линиями и автоматами для выпуска котлет, пельменей, установками для переработки жнрсырья, извлечения жира из костей и др.

    Мясокомбинат имени С. М. Кирова в течение суток перерабатывает до 12 тыс. голов разного скота.

    Ассортимент мясных, колбасных и кулинарных изделий, выпускаемых в 1957, насчитывает более 160 наименований.

    С 1937 на Мясокомбинате имени С. М. Кирова организовано массовое производство многих ценнейших лечебных препаратов — инсулина, гематогена, камполона и других.

    Из рогов и костей животных организована выработка художественных изделий и пуговиц.

    Коллектив завода награжден орденом Трудового Красного Знамени.

    В начало



    Как вылечить псориаз, витилиго, нейродермит, экзему, остановить выпадение волос