Пюре из фасоли
Дата публикации или обновления 29.10.2021
Кулинарные рецепты
Трапеза на каждый день
Вторые блюда
Овощные и грибные блюда
Ингредиенты500 г белой фасоли, 500 мл молока, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.
Способ приготовленияФасоль промыть, замочить на 3-4 часа в холодной воде, затем отварить в этой же воде.
Воду слить, фасоль протереть через сито.
Влить, взбивая, горячее молоко, добавить масло и соль, тщательно перемешать.