Кабачки, тушеные со сливой
Дата публикации или обновления 29.10.2021
Кулинарные рецепты
Трапеза на каждый день
Вторые блюда
Овощные и грибные блюда
Ингредиенты300 г кабачков, 200 г слив, 2 зубчика чеснока, растительное масло, томатный соус и соль по вкусу.
Способ приготовленияСливы вымыть, удалить косточки и крупно нарезать.
Чеснок очистить, вымыть и растолочь.
Кабачки вымыть, очистить, нарезать кубиками, выложить в сковороду, посолить, добавить растительное масло и тушить в течение 10 минут.
Добавить сливы, томатный соус, тушить до готовности, посыпать чесноком.