Кабачки, тушеные с картофелем и мясом

Кулинарные рецепты

Трапеза на каждый день

Овощные и грибные блюда

500 г кабачков, 4 клубня картофеля, 2 луковицы, топленое масло, перец и соль по вкусу.

Кабачки и картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.

Лук очистить, вымыть и нарубить.

Кабачки соединить с картофелем и луком, выложить в сковороду, посолить, поперчить, добавить топленое масло, влить немного воды, тушить на слабом огне до готовности.