Баранина, запеченная с сыром и картофелем

Кулинарные рецепты

Трапеза на каждый день

Мясные блюда

200 г баранины, 5-6 клубней картофеля, 150 г твердого сыра, растительное масло, перец и соль по вкусу.

Картофель вымыть, очистить и нарезать кружочками.

Сыр натереть на крупной терке.

Мясо промыть, мелко нарезать, посолить, поперчить, выложить в смазанную растительным маслом форму, сверху положить картофель.

Посыпать тертым твердым сыром и запекать в умеренно разогретой духовке в течение 30 минут.