Закуска «колокольчики»

Дата публикации или обновления 29.10.2021

Кулинарные рецепты

Ингредиенты

6 огурцов, 4 помидора, 1 пучок зелени петрушки, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Огурцы и помидоры вымыть, нарезать тонкими кружочками (2 огурца оставить для оформления) и выложить на тарелку рядами.

Зелень петрушки вымыть.

Для оформления половинки разрезанного поперек огурца разрезать еще на несколько частей и поставить их в середину тарелки.

На верхнюю часть долек огурца надеть колокольчики, вырезанные из тонко нарезанного огурца.

Овощи посолить, поперчить и украсить веточками петрушки.