Закуска из кабачков и слив
Дата публикации или обновления 29.10.2021
Кулинарные рецепты
Салаты и закуски
Овощные и грибные салаты и закуски
Ингредиенты300 г слив, 200 г кабачков, 1 зубчик чеснока, сметана и соль по вкусу.
Способ приготовленияСливы вымыть, удалить косточки и мелко нарезать.
Чеснок очистить, вымыть и растолочь.
Кабачки вымыть, очистить, натереть на терке, выложить в сковороду, посолить, влить немного воды и тушить до готовности.
Кабачки смешать со сливами и чесноком, заправить сметаной.