Драники

Кулинарные рецепты

1 кг картофеля, 4 ст. ложки муки, 1/2 ч. ложки питьевой соды, 1/2 стакана подсолнечного масла, соль.

Картофель очистить, сырым натереть на крупной терке.

Смешать в миске с просеянной мукой, добавить соль, питьевую соду, перемешать.

Из картофельного теста сделать оладьи.

Разогреть на раскаленной сковороде подсолнечное масло.

Выпекать драники до золотистого цвета.

Подать к столу горячими с салатом из нашинкованной капусты.