Суп из кольраби
Дата публикации или обновления 29.10.2021
Кулинарные рецепты
Трапеза на каждый день
Первые блюда
Овощные и грибные супы
Ингредиенты1,5 л овощного бульона, 200 г кольраби, 2 клубня картофеля, зелень укропа и петрушки и соль по вкусу.
Способ приготовленияКартофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
Кольраби вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Зелень укропа и петрушки вымыть, мелко нарезать.
Бульон довести до кипения, добавить картофель и кольраби, посолить, варить до готовности, добавить зелень укропа и петрушки.