Свекольник со свининой и фасолью
Кулинарные рецепты
Трапеза на каждый день
Первые блюда
Мясные супы
Ингредиенты300 г свинины с косточкой, 1 свекла, 100 г консервированной фасоли, зелень петрушки, майонез и соль по вкусу.
Способ приготовленияСвинину промыть, залить кипящей водой, сварить бульон.
Мясо вынуть, отделить от кости, мелко нарезать.
Свеклу вымыть, очистить, нарезать кубиками.
Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Бульон довести до кипения, добавить свеклу, варить 20 минут, положить фасоль и мясо, посолить, варить до готовности, посыпать зеленью петрушки, добавить майонез.