Паштет из огурцов и сыра

Кулинарные рецепты

Паштеты

Вегетарианские и диетические паштеты

200 г огурцов, 50 г сливочного масла, 100 г сыра, перец и соль по вкусу.

Сыр натереть на мелкой терке.

Огурцы вымыть, очистить, натереть на крупной терке и соединить с сыром и маслом.

Полученную массу посолить, поперчить, перемешать.

Готовый паштет поставить в прохладное место на 2 часа.

Перед подачей к столу можно украсить веточками кинзы.