Яичница с крапивой

Дата публикации или обновления 29.10.2016

Кулинарные рецепты

Монастырская кухня

Вторые блюда

Способ приготовления

150 г крапивы сварить в кипящей подсоленной воде и откинуть на сито.

На сковороде с разогретым маслом спассеровать 30 г нарубленного репчатого лука, выложить вареную нарезанную крапиву, добавить мелко нарезанную зелень кинзы или сельдерея, посолить, хорошо перемешать, все вместе потушить.

Залить двумя яйцами, слегка поджарить на плите, затем довести до готовности в духовке.

В начало

336x280
Православный интернет-магазин
 
Rambler's Top100