Рыба в манной крупе
Дата публикации или обновления 29.10.2021
Кулинарные рецепты
Способ приготовленияРечную рыбу (можно и морскую) разделать на куски, обвалять в манной крупе, смешанной с небольшим количеством соли и перца.
Обжарить на большом огне 3—5 мин.
На дно посуды выложить нарезанный отварной картофель (можно с пассерованным луком), сверху положить рыбу, добавить кипящей воды и на 5—6 минут поставить в духовку.
Подавая на стол, блюдо посыпать свежей зеленью.