Рыба по-сурски

Дата публикации или обновления 29.10.2016

Кулинарные рецепты

Монастырская кухня

Вторые блюда

Способ приготовления

Рыбное филе (300 г) пропустить через мясорубку с предварительно намоченной в молоке булкой (100 г).

Приготовить картофельное пюре (300 г).

Рыбный фарш и картофельное пюре тщательно смешать, смазать яично-молочной смесью, запанировать в сухарной крошке и жарить в большом количестве масла.

Подавать на стол по 2—3 штуки на порцию.

В начало

Православный интернет-магазин
 
Rambler's Top100