Кисель овсяный

Кулинарные рецепты

Овсяную крупу залить теплой кипяченой водой, оставить на сутки.

Процедить, отжать.

Варить с солью по вкусу, пока масса не загустеет.

Разлить в мелкие посуды» поставить на холод.

Застывший кисель разрезать на порции, полить луковым соусом (репчатый лук обжарить на растительном масле, также охладить).