Напиток чайный с яблоками
Кулинарные рецепты
Способ приготовленияЯблоки очистить, разрезать каждое на 4 части, вынуть семена, нарезать каждую четвертинку поперек на тонкие ломтики, сложить в большую эмалированную кастрюлю, добавить лимонный сок, тертую цедру с небольшого лимона.
Залить холодным свежим крепким чаем.
Добавить сахар, накрыть крышкой и поставить на 6 часов на холод.
Перед подачей перелить все в крюшонницу, добавить сахар по вкусу.
ИнгредиентыЯблоки — 1,5 кг, лимон — 2 шт., холодный крепкий чай — 2,5 л, сахарный песок—2 стакана.