Напиток из плодов шиповника с малиной

Кулинарные рецепты

Вымыть и очистить от семян плоды шиповника, раздавить пестиком, залить кипятком и оставить в кастрюле, закрытой крышкой, на 1 час.

Малину вымыть, очистить, протереть через сито.

Пюре смешать с настоем плодов шиповника.

Приправить сахаром по вкусу.

Подавать в охлажденном виде.

Плоды шиповника — 200 г (свежих) или 50 г (сушеных), малина — 300 г, вода — 3 стакана, сахар по вкусу.