Щавель с яйцом и брынзой
Дата публикации или обновления 01.12.2021
Кулинарные рецепты
Способ приготовленияЩавель вымыть, обсушить и нарезать.
Тушить со сливочным маслом и нарубленным зеленым луком, залить взбитыми яйцами, посыпать тертой брынзой, запечь в духовке (или тушить до загустения).
ИнгредиентыЩавель — 750 г, масло сливочное — 3—4 ложки, лук зеленый — 50 г, яйцо — 3—4 шт., брынза — 1 стакан.