Напиток из простокваши с редисом

Кулинарные рецепты

Свежий редис вымыть, нарезать тонкими ломтиками или мелко нарубить и перемешать с мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Простоквашу тщательна размешать и при помешивании добавить в нее приготовленную смесь из редиса и зелени, а затем заправить по вкусу солью.

Напиток сразу же подать.

Редис — 200 г, зелень петрушки и укропа — 2 столовые ложки, простокваша — 4 стакана, соль по вкусу.