Салат из свежих огурцов

Кулинарные рецепты

Огурцы нарезать тонкими ломтиками, уложить в салатницу, посолить, заправить сметаной и посыпать зеленью.

Сметану можно заменить заправкой.

Для ее приготовления тщательно растереть сахарный песок, соль и перец, постепенно влить растительное масло и добавить уксус.

Все компоненты дозировать по вкусу.

Огурцы — 200 г, сметана — 1 столовая ложка, зелень — 5 г.