Клюква, протертая с сахаром

Дата публикации или обновления 01.12.2021

Кулинарные рецепты

Вкусные и полезные блюда из фруктов, овощей и ягод

Блюда из клюквы

Способ приготовления

Ягоды перебрать, промыть, бланшировать 8—10 минут, отбросить на дуршлаг и протереть через сито.

Пюре смешать с сахарным песком, подогреть до 90...95 °С, разложить в чистые банки и пастеризовать в кипящей воде: пол-литровые банки—20 минут, литровые — 30 минут.

Хранить в темном прохладном месте.

Ингредиенты

Клюква — 1 кг, сахарный песок — 1 кг.

В начало



Как вылечить псориаз, витилиго, нейродермит, экзему, остановить выпадение волос