Щи из капусты
Дата публикации или обновления 01.12.2021
Кулинарные рецепты
Способ приготовленияИх можно готовить как из квашеной, так и из свежей капусты.
Подготовленную капусту потушить.
Нашинковать репчатый лук, нарезать кубиками морковь, положить томат-пюре и пассеровать с жиром или маргарином до полуготовности.
Затем все соединить с мясным бульоном, посолить и варить до готовности.
