Брусничный морс
Дата публикации или обновления 01.12.2021
Кулинарные рецепты
Способ приготовленияЯгоды перебрать и промыть, размять деревянным пестиком и отжать сок. Мезгу залить горячей водой и прокипятить 5 минут.
Отвар отделить, довести до кипения с сахарным песком, охладить и смешать с отжатым ранее соком.
Через 1—2 дня морс готов к употреблению.
ИнгредиентыЯгоды брусники — 150 г., сахарный -песок — 120 г, вода — 1 л.