Свиная отбивная в тесте

Дата публикации или обновления 29.10.2021

Кулинарные рецепты

Блюда из мяса

Блюда из свинины

Ингредиенты

170 г свинины (корейка), 10 г сливочного масла, 10 г свиного топленого сала, соль.

Для теста: 15 г муки, 1/4 яйца, 15 мл молока, сахар, соль.

Способ приготовления

Свиную корейку нарезать на котлеты с косточкой, зачистить, посолить и обжарить на рашпере до готовности.

Затем обмакнуть котлеты в тесто и обжарить на сале.

При подаче полить маслом.

В начало



Как вылечить псориаз, витилиго, нейродермит, экзему, остановить выпадение волос