Спагетти со свининой

Кулинарные рецепты

Блюда из мяса

Блюда из свинины

350 г спагетти, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 луковица, 100 г свинины, 400 г помидоров, очищенных от кожицы, 100 г тертого сыра, соль, перец.

Сварить спагетти в большом количестве кипящей подсоленной воды.

Слить воду, выложить спагетти в большое блюдо и не давать им остыть.

Тем временем приготовить соус.

Растопить сливочное масло и поджарить в нем тщательно лук.

Нарезать свинину тонкими полосками и обжарить.

Нарезать помидоры крупными кусками и положить на сковороду.

Посолить и поперчить.

Тушить 10 минут, помешивая.

Полить спагетти соусом и сразу же подавать.

Сыр подать отдельно.