Мясной соус к спагетти

Кулинарные рецепты

Блюда из мяса

Блюда из фарша

100 г говяжьего фарша, 2 ст. ложки растительного масла, 1 луковица, чеснок, 1 банка томатов (300 г), соль, перец.

Фарш выложить на сковороду, смазанную растительным маслом, добавить мелко нарезанный лук и чеснок.

Все это обжаривать минут 20—30.

При этом фарш необходимо тщательно перемешивать, чтобы он не слипся в ком.

Посолить, поперчить и добавить банку томатов в собственном соку.

Как правило, этот мясной соус подается к спагетти или к любым макаронным изделиям.