Чаттбуллар (мясные котлеты по-фински)

Дата публикации или обновления 29.10.2021

Кулинарные рецепты

Блюда из мяса

Блюда из фарша

Ингредиенты

60 г говяжьего фарша, 30 г телячьего фарша, 30 г бараньего фарша, 20 г сметаны, 20 мл воды, 20 г сухарной крошки, 1/2 желтка, сливочное масло.

Способ приготовления

Говяжий, телячий и бараний фарш, сухарную крошку, яичный желток, сметану и воду смешать.

Из полученной вязкой массы сформовать небольшие шарики и поджарить их на сливочном масле, встряхивая сковороду так, чтобы шарики поджаривались равномерно.

На гарнир подать картофельное пюре.

В начало



Как вылечить псориаз, витилиго, нейродермит, экзему, остановить выпадение волос